Cultivos para explorar
Los cultivos alternativos han llegado para quedarse. Cada vez más existe un creciente interés por apostar por la producción de proteína vegetal. Los motivos son muchos y variados, pero se pueden agrupar en cuatro puntos: rotación con el cereal, la PAC, el empeño de Europa de reducir su importación y buscar la autosuficiencia, y sobre […]
